那么如何選購一款好的抽油煙機，就是至關重要的了，那么這篇干貨，南昌整裝裝飾設計旺家旺裝飾小編帶你們了解抽油煙機該如何選購。

適合中國家庭烹飪飲食習慣。由于中國人烹飪的時候放油量多，產油煙氣體量大，而較深的集煙腔能夠有效吸走油煙氣體，防止有害氣體溢出危害身體健康。

這種油煙機適合廚房很小的家庭，省電節能，相對來說，價格在同類產品中比較中等，過濾油煙吸攏油煙效果好。還有一點就是價格便宜，不需要幾千塊錢，幾百塊錢也能買到手里。

它的缺陷比較多，機型整體占用空間，而且功率大，噪音大，吸附在表面的油滴很容易掉落，很容易污染廚房，清洗很不方便，而且機器采用的是油煙不分離的方式，很容易產生油渣，腐蝕外殼，堵塞風道，以致壽命短，不能長時間使用。

這種是十幾年前最流行的中式油煙機，各方面質量都屬于一般，而且耗電大，聲音也很大，不過吸煙能力非常的好，現在基本已經淘汰了，很少有人還會用這種了。

歐式油煙機外形比較高端，質量不錯，比起中式，更像是升級版，各方面都得到了加強，如果身高太高的人，要隨時注意下離油煙機的距離遠一點，有可能不小心就撞上頭。不過歐式有2種不同的形狀，一個是塔型，另一個是T型。

▲ 歐式T形

▲ 歐式塔形

適合歐美國家家庭烹飪飲食習慣，由于歐美人士烹飪的時候放油料少產油煙氣體少，所以適合少油量的油煙機。外觀大氣，上檔次，屬于頂吸式抽油煙機的一類。

歐式抽油煙機的優點是機型外觀漂亮，大氣典雅，噪音小，不影響個人的身體健康。如果油煙比較少的時候，這類油煙機就顯得很有優勢。而且幾乎無油滴掉落。歐式油煙機造型有T形和塔型，款式多樣，能夠滿足很多人審美需求。

劣勢方面，和同類產品一樣，都有碰頭問題。占用空間大，不適合廚房小的地方，比同類其他產品價格要高，吸力小，不能很好得吸油煙。不過也有大吸力的歐式油煙機，購買的時候一定要清楚，家中烹飪時產油油煙能力。

為滿足更多顧客需求， 由一開始的頂吸式油煙機變成了側吸式油煙機和頂機式油煙機流行的市場情況。

側吸式油煙機抽油煙效果好，敞開式設計大進風口，控油煙范圍大，有效滿足中國家庭烹飪需求。側吸式油煙機比歐式油煙機更加輕薄，面板設計時是一方傾斜的，所以不會遮擋到我們的視線，那么在烹飪的時候就會很舒服。

它的優勢很明顯，由于采用了油煙分離器，所以在使用過程中幾乎無油滴掉落，其次是不會碰頭。由于風口大，高速進風，所以連有害氣體也能被吸走，油煙凈化率相對同類產品高。另外，能夠有效分離油煙，使烹飪空間內的油滴分子和有害氣體，以及氣態顆粒能夠有效吸入煙機內腔。而且由于離灶臺很近，所以不浪費燃氣。

但是會占用一點點的烹飪操作空間，還有炒菜時可能有油污等濺到抽油煙機上。

為了進一步改進以上缺點，近兩年又出現了側吸式的變型：潛吸式和頂側雙吸式，吸煙能力堪稱完美，不過只有少數品牌有。

抽油煙機改良至今，小編首推選擇側吸式抽油煙機及其變式，爆炒不多的家庭，可以選擇歐式塔型抽油煙機。

集成灶是多種功能于一體的廚房電器，集油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等。集成灶又被稱為集成環保灶。

它可以更好的節省空間、抽油煙的效果比普通的油煙機更好，它的吸油率達到95%以上，是一款環保又節能的廚房電器。

集成灶的工作原理：集成灶是運用微空氣動力學原理，采用深井下排或側吸下排，下排風產生流體負壓區的原理，讓油煙往下吸走，不會讓油煙四處分散。

最大的優點就是吸油煙效果比較好，環保健康，與開放式廚房很配。集成灶渾然天成的側吸下排優勢，吸油煙距離設計得夠近，能在油煙剛起來的時候就吸走，吸油煙效果比傳統油煙機好很多。

劣勢方面，價格會比較貴。如果逐個的添置廚房用品，油煙機、燃氣灶、消毒柜等，這筆賬算下來也不便宜，而且更占空間。由此看來集成灶簡直就是完美的組合。

抽油煙機怎么選，需要知道抽油煙機是如何工作的，抽油煙機的工作原理和步驟總共分三步。

攏煙：將升騰而起的油煙聚攏收集起來。

吸煙：將收集起來的油煙吸進集煙腔內。

排煙：將集煙腔中的油煙排入煙道或室外。

攏煙就是把上升過程中的油煙聚攏起來，防止它們擴散到整個廚房，攏煙能力需要看吸抽油煙機的類型，目前來說，潛吸式、頂測雙吸＞側吸式＞塔型歐式＞T型歐式。

光攏煙還不行，攏煙只是一時，不及時吸走，油煙立馬就會擴散。

抽油煙機的吸煙能力很好判定，就是看參數表中的：風量。

現在市面上的抽油煙機風量大多在17m3/min及以上，很多都能達到20m3/min，很多商家把大風量作為宣傳噱頭，都是誤導消費者。

風量不是越大越好，選擇17-20m3/min就足夠任何家庭使用了，風量大了，噪聲也很大。

并且不要只看參數表上的“噪聲（dB）”參數，要看“聲功率級噪聲”參數，如果標注的單位不是“dB（A）”，就在“噪聲（dB）”的基礎上+14dB，才是實際使用的噪聲。

前面的攏煙、吸煙都是前臺工作者，做的也都是表面功夫，因為攏煙、吸煙之后油煙依然在你家里，在抽油煙機的集煙腔中，抽油煙機起作用的是排煙。

只有將油煙順利排出室外，才算是達到我們的目的了，排煙也有一個關鍵參數：風壓。

但是抽油煙機參數表上通常都有兩個風壓參數：風壓和最大靜壓，很多業主分不清，只知道越大越好。

標稱風壓（風壓）：指抽油煙機以7m3/min的風量工作時，將油煙從管道排出去的壓力，這個標準是國家規定的，目的是讓所有抽油煙機在同一標準下對比排煙能力。

最大靜壓：指抽油煙機在風道口被堵住的情況下(此時能吹出去的風量為0m3/min)，開啟最大風量運行時產生的風壓，反映的是抽油煙機最大防倒灌和排煙能力，是在“理想狀態”下得到的數據。

簡單來說，風壓是讓所有抽油煙機在同樣的前提下對比排煙能力，是相對公平的對比方式，而且符合實際。

我們要比較不同吸油煙機的排煙能力，首先對比”標稱風壓“，如果兩者都有標稱風壓，就對比標稱風壓，風壓越大越好，越大表示排煙能力越強。

如果商家沒有標注標稱風壓，就看最大靜壓，而且需要注意只有兩者最大風量一樣，對比最大靜壓才有意義，若兩者最大風量都差距很大，這兩款對比就沒有對比意義了，就只看最大風量了。

如果你是住的別墅，或者你住的樓房排油煙不是走公共煙道，而是直接排向你家的窗戶外面，那你根據自己的預算隨便買即可。

如果你是住的是走公共煙道的城市高樓，你所住的樓層越低，你需要的風壓越大。

可以想象一下，在公共煙道里，上面所有樓層的油煙全都在往下壓，你家排出去的油煙幾乎需要對抗你樓上所有住戶的油煙壓力，否則就會倒灌。

假如住的樓房總樓層有30層，你住在20樓以上，需要選擇風壓250Pa(最大靜壓300Pa)以上的抽油煙機。

假如住在中間10層，需要風壓300Pa(最大靜壓400Pa)以上的抽油煙機。

假如住在最下面的10層，需要風壓350Pa(最大靜壓500Pa)以上的抽油煙機，最好能自動巡航增壓。

對于自動清潔功能，不用看商家的噱頭，因為即便有自動清潔功能，也不代表不用清洗內部，而且或多或少都有弊端，特別是傷電機。

無論有沒有自清潔功能，小編建議每年至少請專業人士上門清理一次。

相比上面的自清潔，油脂分離度還有一定的意義，油脂分離度越大，就代表附著在油煙機內壁、電機上的油污越少，可以甩出來收集到集油盒里的油污越多。

國標規定油煙機油脂分離度要大于80%，建議選擇油脂分離度90%以上，低于90%的話每年清洗1-2次最好。

抽油煙機作為生活中很常見的烹飪必需品，在選購的過程中一定要做好預算與規劃，在購買一款油煙機，要考慮到方方面面。

這篇干貨，如果業主們有所吸收，南昌整裝裝飾設計旺家旺裝飾小編相信你們都會選擇到最合適家里的一款。